いま、成城石井で絶対に食べておきたい大注目のアイテム「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル」をご存じですか？成城石井と行列必至の人気ベーカリー「TruffleBAKERY」が共同開発した、白トリュフが香る贅沢なポップコーンです。
TruffleBAKERY×成城石井のコラボといえば、白トリュフバターを皮切りに、海藻バターやフランボワーズバターなどさまざまなアイテムを発売し、その都度話題に。“バター”をメインとして展開されてきましたが、2024年11月21日には、ポップコーンが発売されました。これは必見！さっそく食べてみました♪
TruffleBAKERY×成城石井のコラボといえば、白トリュフバターを皮切りに、海藻バターやフランボワーズバターなどさまざまなアイテムを発売し、その都度話題に。“バター”をメインとして展開されてきましたが、2024年11月21日には、ポップコーンが発売されました。これは必見！さっそく食べてみました♪
白トリュフが香るリッチな味わいの新感覚ポップコーン
「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル」は白トリュフが香るリッチな味わいの新感覚ポップコーン。フリーズドライの白トリュフが入った白トリュフソルトと、白トリュフをオリーブオイルに漬け込んでエキスを抽出した白トリュフオイルを振りかけたポップコーンを、キャラメルでコーティングしています。
世界中の料理人から支持を集めているイタリア・ピエモンテ州アルバ産の白トリュフを使用。開封した瞬間、白トリュフの芳醇な香りがふわっと広がります。
世界中の料理人から支持を集めているイタリア・ピエモンテ州アルバ産の白トリュフを使用。開封した瞬間、白トリュフの芳醇な香りがふわっと広がります。
いざ、実食！成城石井のヌーヴォワイン「立冬ヌーヴォ」との相性抜群
さっそく袋を開けると、白トリュフの芳醇な香りが贅沢に広がります。大人が楽しめる味わいではありますが、甘いキャラメルが口いっぱいに広がり、子どもから大人が好む絶妙な風味となっていました。
せっかくリッチなポップコーンを食べるならばと、ワインと一緒に贅沢にいただきました。合わせたのは成城石井が展開するヌーヴォワイン「立冬ヌーヴォ」（商品名：ジョニーQ ヌーヴォ 2024）。
立冬ヌーヴォは、成城石井がヌーヴォワインの新機軸として2022年から展開しているワイン。オーストラリアのワイナリーと共同で開発し、日本の春に秋を迎えるオーストラリアで収穫されたぶどうでつくった赤ワインを程よく熟成させてブレンドすることで、「フレッシュさと程よい熟成感」に仕上げられています。
3年目となる今年の立冬ヌーヴォの特長は「ジューシーでなめらかな味わい」とのこと。
実際にポップコーンと合わせてみると、飲みやす味わいのワインと甘い大人のキャラメル味が丁度良く、香り高い2つの風味がベストマッチ♡
立冬ヌーヴォは、成城石井がヌーヴォワインの新機軸として2022年から展開しているワイン。オーストラリアのワイナリーと共同で開発し、日本の春に秋を迎えるオーストラリアで収穫されたぶどうでつくった赤ワインを程よく熟成させてブレンドすることで、「フレッシュさと程よい熟成感」に仕上げられています。
3年目となる今年の立冬ヌーヴォの特長は「ジューシーでなめらかな味わい」とのこと。
実際にポップコーンと合わせてみると、飲みやす味わいのワインと甘い大人のキャラメル味が丁度良く、香り高い2つの風味がベストマッチ♡
白トリュフポップコーン×立冬ヌーヴォで特別なひと時を
「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル」と「立冬ヌーヴォ」のペアリングは格別。晩酌、映画鑑賞のお供としても大活躍。リッチで大人な味わいを楽しめるので、持ち寄りのホームパーティーや、手土産、ちょっとしたギフトとしてセットで渡しても喜ばれそう♪
「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル」×「立冬ヌーヴォ」で、贅沢なひと時を過ごしてみては。
■TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル：60g 税込539円
■ジョニーQ ヌーヴォ 2024：750ml 税込2,178円 (ミディアムボディ)
「TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル」×「立冬ヌーヴォ」で、贅沢なひと時を過ごしてみては。
■TruffleBAKERY 白トリュフポップコーン 塩キャラメル：60g 税込539円
■ジョニーQ ヌーヴォ 2024：750ml 税込2,178円 (ミディアムボディ)
