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【管理栄養士が解説】最強冬ダイエット!食べなきゃ損な代謝サポート食品3選

「年末年始のごちそう続きでからだが重いので痩せる方法を知りたい」 「体重は変わらないのにぽっこりお腹が気になる…」 そんなあなたには、冬にこそダイエットを始めるのがオススメ。 今回は、冬にダイエットがおすすめな理由と、代謝をサポートしてくれる食材について解説します。 1.なぜ冬がダイエットに最強なのか 出典:shutterstock 生きるために最低限必要なエネルギーのことを基礎代謝といいます。 実はこの基礎代謝、季節によって変動が大き...
Beauty

「絶対太りたくない!」年末年始前に知っておきたい太りにくい食事術

年末年始は太りやすい期間だけど絶対に太りたくない! と思っている方は多いのではないでしょうか。 食べ過ぎると太るメカニズムや太りにくい食事術を知ることで、年末年始太りは防げます。 そこで今回は、食べ過ぎると太る理由や太りにくい食事術を3つ紹介するので、年末年始太り対策をしたい方はご覧ください。 食べ過ぎると太る理由 出典:Unsplash 食べすぎると太るのは、白色脂肪細胞が脂質や糖などを取り込み膨らむからです。 普通体型...
グルメ

ベジタリアンやヴィーガンさん必見!期間限定の新たな精進料理‟SHOJINごはん”を実食!

テーブルマークの「BEYOND FREE(ビヨンドフリー)」と精進料理の新たな可能性を追求する「こまきしょくどう 精進料理 鎌倉不識庵」がコラボレーションし、東京・秋葉原の「こまきしょくどう」で12月3日(火)~12月22日(日)の期間限定で新たな精進料理‟SHOJINごはん”を食べることができます!‟SHOJINごはん”は、BEYOND FREEの「おからこんにゃくで作った カツ」をメインとしたベジタリアンやヴィーガン対応の定食メニューです。 「こまきしょくどう 精進...
Beauty

【薬剤師解説】食欲が止まらない理由とは!?ドカ食いを止める方法3選

「今日たくさん食べたから、明日は食事の量を減らそう」と思っているのに、なかなかドカ食いをやめられない……。 そんな悩みを抱えている人のために、今回は食欲が止まらない理由と、ドカ食いを止める方法を、あんしん漢方薬剤師の山形ゆかりさんに紹介していただきます。 食欲が止まらない……! 出典:Photo-ac 食欲が止まらない原因は、ひとつではありません。 たとえば、生理前には、からだが赤ちゃんを迎えるために脂肪や糖分、水分を蓄えよ...
クッキー

進化する完全栄養食「BASE FOOD」あんパン、パンケーキミックス、デリパスタもあるの!?実食レポ

「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよくとれる完全栄養の主食です。全粒粉や大豆、チアシー ドなど主に自然由来の厳選した10種類以上の原材料を使用しながら、栄養バランスとおいしさを独自のテクノロジーによる配合と製法で 実現したラインナップが揃います。また、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素をとることができ、健康管理に気を使う方だけでなく、毎日の食事にとり入れたくなるスペックとなっています。 実際...
Innercare

実は避けたほうがいいんです… 管理栄養士が教える「きのこのNG食べ方」 – 文/管理栄養士・寺内麻美 | anan Beauty+

秋の味覚である「きのこ」。旬は秋ですが一年中安定した価格で手に入りやすく、健康や美容にうれしい栄養素も豊富に含まれています。しかし、食べ方を誤ると健康に悪影響をおよぼすケースも…。管理栄養士の筆者が、きのこのNGな食べ方や調理方法、きのこに含まれる栄養価やその効果について解説します。
Innercare

実は避けたほうがいいんです… 管理栄養士が教える「さつまいものNG食べ方」 – 文/管理栄養士・寺内麻美 | anan Beauty+

秋の味覚であり、ほくほくの優しい甘さが魅力的な、さつまいも。健康や美容にうれしい栄養素も豊富に含まれています。その一方で、食べ方や調理方法には注意が必要なケースもあることをご存知でしょうか。今回は管理栄養士の筆者が、さつまいものNGな食べ方や調理方法、さつまいもに含まれる栄養価やその効果について解説します。
Innercare

実は避けたほうがいいんです… 管理栄養士が教える「にんじんのNG食べ方」 – 文/管理栄養士・寺内麻美 | anan Beauty+

にんじんは一年中手に入りやすく、和洋中どのような料理でも合うため、家庭料理に使いやすい食材ですよね。しかし、食べ方や調理方法によっては、その栄養価が十分に活かされないことがあります。今回は管理栄養士の筆者が、にんじんのNGな食べ方や調理方法、にんじんに含まれる栄養価について解説します。
Innercare

実は避けたほうがいいんです… 管理栄養士が教える「ナスのNG食べ方」 – 文/管理栄養士・寺内麻美 | anan Beauty+

夏から秋にかけて旬を迎えるナスは、焼きナスや麻婆ナス、漬物などさまざまな料理に使えて魅力的な食材です。しかし、ナスの食べ方や調理方法には注意が必要なケースもあることをご存知でしょうか。今回は管理栄養士の筆者が、ナスのNGな食べ方や調理方法、ナスに含まれる栄養価やその効果について詳しく解説します。